アドバイザー紹介

　ヨーロッパの真似事から始まった私達のワイン造りは、いまだ迷いながら手探りで歩んでいるただ中にいます。 「ニホンワイン」が本当の意味での「日本ワイン」に成るには、そして「千曲川ワインバレー」が確固たる世界の銘醸地と呼ばれるまでには、長い年月が必要です。 

　この文化的日本建築で建てられた「馨光庵」に皆が集まり、考え、鍛え、いつの日かこの建物が古民家と言われる頃に、日本文化たりえる優美なワインが醸しだされる場所に成っていてくれる事を願ってます。

アクアテラソル株式会社 取締役 アドバイザー　波田野信孝